太原1500㎡超大露台餐厅!室内2000㎡!点菜要绕圈!18种烹饪工艺

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细品别处喝不到的罐罐茶

春秋院的烧饼是来自山西寿阳的民间美食“红烧饼”,独特之处就在于它的空心和个头偏大。红糖烧饼,营养丰富。相比之下别出心裁的辣椒炒肉也更加丰富了烧饼的口感。咬一大口放在嘴里,味道浓郁,越吃越香!

打开玻璃门后看到的每一寸都是不可描述的大气、明亮和宽敞。1500㎡的院子清新脱俗,晚上坐在室外吹着小风吃饭也是相当惬意了。

十八种烹饪工艺技术

将冷水倒入小铁罐里,边烧水边烤枣。水烧开之后,将茶叶和烤好的红枣,以及桂圆放到罐罐里,烹煮饮用。喝了罐罐茶才知道,有些茶煮了比泡了更好喝。

煎煎萝

上百种传统中式食物

【地址】

来春秋院是吃鸽的最佳打开方式,对所有的食材都以乳鸽为原料,并且严格把关。所有的乳鸽售价仅39元起,最贵的也只有46元,价格是真的划算了!

Part 3

煎菠萝的甜香味伴着热气一起冒出,一上桌就被一抢而空。一口咬下去,汁水饱满,浓缩了酸和甜,还去除了菠萝本来的涩感,简直是将菠萝的清香果味发挥得淋漓尽致。

“春秋院”才是太原地道的中餐厅

每一串羊肉串都放在鸟笼的造型之中,也是精致无比了。这样不仅可以让羊肉四面均衡受热,烤出来的羊肉也是外部焦脆,味香鲜嫩,口味微辣,一笼根本撸不够!

屋外寒风萧瑟,屋内茶香四溢,热气悠然生起,听壶内水沸如松涛,看茶叶在壶内上下翻腾。闲聊之际,茶已经煮好。

盐焗鸽子

罐罐茶是甘肃独特品茗风俗习惯。用小铁罐围炉煮茶、焚香品茗,这样的风雅,我们在春秋院也同样可以拥有了,可谓是太原第一家。

鸽蛋蒸肉汤是加入鸽蛋和瘦肉汁用矿泉水慢炖而成的,炖好的鸽蛋晶莹剔透,营养价值高,既是美味佳肴,又是滋补佳品。入口的鸽蛋和汤汁的味道鲜美,让人新鲜感十足。

熏鸽子

黄泥烧鸽子不仅有其独特风味,且营养价值极高。听说是用黄泥把鸽子糊住,进行烧烤而成的,再涂抹上秘制的独特酱汁,满屋飘香。民间“一鸽胜九鸡”的说法,说的就是它了。

「About us 太原新发现」

58元左右

小豆凉糕

烧饼

春秋院的煎灌肠跟平常的煎法也是有所区别的,灌肠的切片比平常的要大,片也厚,再配上秘制的腊八蒜和辣椒, 澳门真人赌钱网蒜香扑鼻, 澳门赌场真人娱乐微辣微酸微甜, 真人博彩娱乐网站真是色香味俱全。

别处喝不到的罐罐茶

Part 4

去明档厨房逛一逛,重庆ssc技巧计划群全部都是现点现做, 澳门真人赌钱网在这里,春秋院最擅长的就是给你最完整的中餐厅体验。

小花螺与辣椒的融合别具一格,不仅开胃,更集营养美味于一菜。紧实的肉质,鲜香的口感,完全满足了舌头对小花螺的所有幻想,嚼着嚼着仿佛就闻到了大海的味道。

黄泥烧鸽子

金黄焦脆的茄盒,听老板说茄子是农家自己种植的有机茄子。趁热乎咬上一口,味道更浓郁,口感更新鲜,也不会有油腻感。 再蘸上特调的干料,是绝对的神仙美味。

想吃正宗乳鸽,来这就对了

鸽蛋蒸肉汤

Part 2

烤羊肉串

万柏林区春居南路居然创客大厦4层

【人均】

不论你是想吃中餐,想吃好玩的特色菜,或者只是单纯的拒绝无聊,约三五好友细品甘肃煮茶的味道,请你止步“春秋院”,给你带来传统与时尚结合的美食盛宴。

吃在嘴里,糯米皮软糯弹牙,葡京电子游戏平台中间卷着豆沙馅,豆香四溢,味道清甜。作为饭后甜品,原来小豆凉糕才是饭后解腻的利器。

别具一格的自然美景绝妙精致,可遇而不可求,是身为太原人不可辜负的美景餐厅。

融合了烧、烤、爆、炒、煎、炸、熘、焗、炝、拌、卤、酱、擀、包、揉、揪、烝、煮十八种烹饪工艺技术的春秋院,提供上百种的传统中式美食。

Part 1

进餐环境的新高度

鲍鱼茄盒

旋粉不同于凉粉,是凉粉块做螺旋运动之后旋出的条状凉粉。吸一口旋粉,味道酸辣醒脑,芥末,蒜泥,米醋的融合,非常开胃。比起绿芥末,黄芥末的味道更加温和。

【营业时间】

除了烤乳鸽之外,春秋院的特色菜种类丰富,从粤菜、湘菜到中餐和甜品,基乎都包含在内,性价比也是超级高的,来了春秋院,才能体会到太原人民的地道。

性价比超高的地道中餐

它在这

这道盐焗鸽恰到好处的调味调出了鸽肉原本的清香。鸽肉切口比较焦香,轻轻撕开最肥美的鸽子腿,油油的肉汁便流了出来,肉质鲜嫩细腻,有嚼劲,简直吮指回味呀。

11:00-22:30

糯米蒸熟打发成外皮,再淋上糖桂花的小豆凉糕,香味浓郁,是甜口星人的最爱了,据说也是甄嬛娘娘最喜欢的小食。

整条多宝鱼的鱼骨,就像一个盛菜的碗,精致得有如艺术品。鱼皮和鱼肉也吸收了配菜的香气,一口吃尽鲜、酸、香、甘、甜、辣。

不仅能在诗情画意中进餐

秘制小花螺

太原美食推荐、吃喝玩乐攻略

骨香多宝鱼

在春秋院抛弃了清蒸、鱼扒等传统烹饪手法,将一整条鱼以两色、两味及两形呈现给食客,前者酸辣爽口,后者酥香咸鲜,几乎把多宝鱼的美味发挥到极致。

春秋院

就座之后,阿姨贴心的泡开压缩毛巾。擦擦手,可以开饭了!

0351-3056333

店内环境敞亮,每一处都能感受到中式风与现代环境的融合。置身于卡座中,远处是窗外的美景,眼前却是大厨一心一意为你“服务”的美食。

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来到春秋院的店门前,一抹烟雾缭绕的灵气扑面而来,如此仙气的诗情画意,让人忍不住步入其中。

最后再把水续到罐罐中,继续烧。在春秋院,邀上三五知己,润一口茶,炉边烤上馍,嗑着瓜子,简直是一种乐而无穷的享受。

太原的天气渐冷,正赶上煮茶的好时节。饮茶,一人得渴,二人得趣,三人得味。两三好友,围炉而坐,闲话家常,好不惬意。

腊八蒜煎灌肠

点了一桌子菜钱包竟然没有太疼

煮好的罐罐茶香气扑鼻,茶杯里倒入一杯刚烧开的暖茶,喜欢甜口的人也可以在杯子里放上冰糖,细细品来,口感回甘清甜,体感更是厚滑。

黄芥末旋粉

还能享受1500㎡超大露台用餐

(停车免费:上午3小时,下午4小时)

熏鸽子焦香扑鼻,小小的一只鸽子比哥想象的肉还多,入口酥烂肥嫩,越嚼越香。用来下酒也是一绝!这种味道回味无穷,绝妙的魅力让人难以抗拒。

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